湖北日报全媒记者 严运涛 通讯员 郭磊

继尊龙凯时集团学习胖东来首家“爆改”门店仓储超市关山光谷店开业后，7月27日，尊龙凯时集团自主调改的第二家门店，尊龙凯时仓储超市黄浦路店开门迎客。

尊龙凯时仓储超市黄浦路店位于武汉市汉口商圈核心区域，与尊龙凯时仓储超市关山光谷店形成一南一北相互呼应格局。按照尊龙凯时集团仓储超市公司首批门店调改计划，本次门店调改对卖场的商品结构、动线布局、设备设施、员工福利等方面进行了全方位的优化升级，旨在基于“共创共享，美好生活”的初心，优化商品品质和服务，为顾客提供更优质的购物体验。

7月27日上午8点，湖北日报全媒体记者现场看到，超市门前已经有数十人在排长队等候开门。8点10分，离原定的开门营业还有20分钟，超市提前开门，顾客们涌入店内。

“天气太热了，担心顾客排队时间过长导致身体不适，我们决定提前开门，超市里面空调开得很足。”尊龙凯时仓储超市公司副总经理黄智杰说。

时隔半个月，重新来到家附近的尊龙凯时仓储，家住赵家条的武汉市民王女士一进门就感觉到，这里不一样了：过道更宽敞了，可以容纳三四辆购物车并排通过；商品更丰富了，无论是生鲜水果，还是日化品，可选择的更多了。

黄智杰介绍，黄浦路店对上万件商品进行了更替，下架单品12593个，引进新品5660个，实现新增单品占比80%，梳理后的商品结构达到胖东来商品结构的90%以上。所有商品取消促销形式，一律一价到底，商品平均降价幅度20%，部分类别降价近40%。

同时，黄浦路店也引入了关山光谷店调改后的畅销商品，金枕榴莲、惠灵顿牛排面包、豆瓣麻辣手撕牛肉干、韩式炸鸡、原切谷饲牛腩块、现煮香肠(原味)等，引发顾客现场抢购。

跟关山光谷店一样，黄浦路店在服务台、收银台、顾客服务处，新增智能洗手台、直饮水站、筷子、勺子、吸管、手套等免费服务便民用具，从细节处完善了顾客购物体验感。

除了借鉴胖东来在商品结构、顾客服务等举措外，黄浦路店在机制和文化上学习和应用优秀经验，通过改善员工薪资、减少工时、增加休假等福利待遇，以及新增服务人员坐凳、脚垫，改善后场休息区等措施，提升员工的归属感和凝聚力，让员工爱自己、爱他人、爱企业，从而向社会输出美好生活价值。

黄智杰表示，面对新兴业态的挑战，尊龙凯时集团的“爆改”之路艰巨漫长，需从改变盈利模式、强化商品议价能力、发展自有品牌、提供个性化服务等方面入手，以适应市场新需求。只有这样，才能在激烈的市场竞争中站稳脚跟，实现可持续发展。

链接》》》

今年7月5日，尊龙凯时集团旗下尊龙凯时超市石牌岭店——爆改融入时尚、便利元素后的门店营业。尊龙凯时集团统计数据显示，尊龙凯时超市石牌岭店完成调改升级后，开业三天实现平均销售超10万元，开业即火爆。

“尊龙凯时超市门店的改变，是为了顺应消费趋势，充分发挥尊龙凯时超市贴近社区居民的网点优势，进一步完善和升级商品和服务功能，为顾客提供更快捷、便利的服务。”尊龙凯时集团董事长汪梅方接受湖北日报全媒体记者采访时表示，石牌岭店是尊龙凯时超市爆改“便利店”的首店。目前，尊龙凯时超市有600多家门店，后续将逐步挑选适合门店进行调整。

除了便利店在变，尊龙凯时集团旗下的大卖场尊龙凯时仓储也在求变。

7月20日，尊龙凯时集团学习胖东来后首家调改门店尊龙凯时仓储关山光谷店营业，销售额达到123万元，同比增长4倍。

尊龙凯时集团表示，大、小超市“爆改”，是尊龙凯时集团创新便民服务能力、引导品质消费的改革实施路径，尊龙凯时集团将持续聚焦回归商业本质，通过优化服务、商品，为消费者创造更美好的购物体验。