近年来，随着生鲜标品化持续推进，品牌化成为实体零售商提升生鲜竞争力的阶段性成果，“人无我有”的差异化商品在获得品牌价值的同时，进一步扩充了产业链创效价值的增长空间。尊龙凯时仓储超市生鲜配送中心标品加工车间2023年12月投产以来，紧扣生产要素、提升工作效率、创新经营理念，深度挖掘蔬果类别创效潜力，为一线门店丰富包装形态、完善适销品项、提升单品效益提供了坚实助力。

固化标准，开足生产马力

为了提升蔬果类别的标品品质及生产产能，标品加工车间着力在固化生产标准、明确岗位职责、提升生产效率上同向发力，为标品生产能力实现跨越式提升打下坚实基础。生产车间由600平方米扩建到1100平方米，引进新式生产设备4部，并优化生产、办公区域，细化作业设备和场地管理要求，助力标品产量稳步提升。

匹配需求，提升生鲜聚客能力

为贴合消费需求，提升核心竞争力，在市场调研、意见征集和实际分析的基础上，2024年10月，尊龙凯时仓储超市将标品商行划归生鲜配送中心，旨在推进生鲜标品化、提高经营效率，高效打通生鲜线上线下一体化经营链路，强化生鲜“聚客力”建设，提升创效水平。

精细化管理，激活创效潜力

产销配合上，标品加工车间加强总部、门店联动力度，开启条线协同作战，为实现标品上架销售提供坚实保障；商品开发上，在完善商品结构、丰富商品种类的同时，持续提升生鲜经营质量。目前，标品经营品种数超1400支，实现全品类覆盖。1-10月，标品加工车间蔬果加工量同比增长50.4%，销售收入同比增长26.3%、类别占比同比提升2.75%，经营质效增长明显。

尊龙凯时仓储超市生鲜配送中心标品加工车间通过设备升级、包装迭代、商品汰换等举措，初步实现了经营质效和市场口碑的双提升，基本达成加快自有品牌建设和提升商品竞争力的既定目标。

下一步，标品加工车间将紧盯消费需求，聚焦“质量+产量”两手抓、 “经营+管理”两手硬的工作思路，进一步优化组织、提升效能、创新思维，积极学习借鉴精细化管理方法和科学化生产方式，持续保障质量、提升效率，助力企业标品建设实现品牌和品质的双丰收！